天净沙.千年古树茶
枯藤老树昏桠
劲枝肥叶壮芽
味和质厚汤滑
午睡将罢
闲居人在叹茶
1、干茶
看到千年古树茶干茶的时候无需觉得吃惊，这确实是茶。干茶条索粗大，苍劲有力，有蛟龙欲飞之姿。墨绿色，泛银辉，较一般干茶颜色为深。芽头格外粗大饱满，如果不是细细辨认，你几乎以为那是叶片。
2、茶汤
千年古树茶的内涵丰富，出汤要稍微快上一点儿。即使是当年的新茶，古树茶茶汤的颜色也会比一般的新茶要深，呈花生油的金黄色泽，肉眼即可看出茶汤的质感和稠感。举起公道杯迎光而视，通透澄澈，饱和度非常好，茶汤表面浮动的光点如油滴，熠熠生辉。
3、叶底
也许最直观最具说服力的，还要算是叶底。叶片阔长、厚实、色深，叶脉凸起明显，像古树隆起的根柢。看还不过瘾，那就上手摸一摸，用手展开叶底，可以感觉到十分有力，弹性十足。触摸叶片正面指尖有胶着感，背面则有绒布的质感。扯断时会感到阻力，有明显的拉丝。揉搓多时，叶片依然完整。
4、香气
世人多喜欢高香的茶，如果要以香高与否来评定一款茶的好坏，只怕是要错过不少好茶。千年古树茶的香气与很多香气高扬的茶比起来，只能是可与持久，不可争锋。其香气沉着内敛，不飘不浮，在开始时无法给人惊艳之感。但是香气格外持久悠长，十几泡后，茶水依然透香，叶底也还是香的，杯底留香明显。
5、耐泡度
古树茶内质丰富，这一点不难理解，一千年，一寸一寸地生长，一点一点地积累，想不丰富都难，具体到理化指标，就是水浸出物含量。水浸出物决定了茶的厚薄和耐泡程度，这款千年古树茶水浸出物高达47%，经久耐泡，三十泡颜色不改，四十泡仍有余韵。
6、滋味
之所以把滋味放到最后才写，实在是因为想要回避这个话题。千年古树茶的名头一亮，人们就会对它有太高的期许，觉得它的味道也该是一鸣惊人、直击灵魂的。其实不是，当你满怀期待地端起茶杯，以为它会震撼你口腔里的每个细胞，但它却极平和安静，像溪流潺潺化过你的喉咙，就仿佛没有来过，你简直难以甘心，急于去追认它的味道。它不苦不涩，回甘快且长，难道仅此而已？
再喝一口，你终于放下心中以为它应该有的味道，而去平心静气地接受它真实的味道，这时你就会感觉到茶汤在你的舌头上那种沉甸甸的质感，尝试着用后齿去咀嚼，可以直觉到茶汤的厚度，两颊有充实之感。然后放任茶汤往下，它以一种粘稠柔软的姿态，滑向你的喉咙，你的胸腔。你明白了，哦，有一种味道不像可乐那样入口就轰轰烈烈，但是越喝越有味，不会才嘬几口就跑了气。
接下来，我们要来说一些看不见摸不着的事，比如这千年古树茶长在莽莽苍苍的原始森林里，生态上自给自足，无需人工干预，没有化肥没有农药，你看不见所以不愿信，但是检测报告中有害物质完全测不出却是真的。不过你还可以相信自己的感官和直觉，农残反应是这样的：头晕、心慌、恶心、嗓子干涩、四肢乏力，严重时会有呕吐（这不是“醉茶”），千年古树茶是稀有的环保型产品，我已经以身试茶了，除了饿以外没有任何不适。
原始森林在茶杯中苏醒过来，一起苏醒的还有人与自然的联结，城市里，人们在家里植花种草就自以为风景宜人了，岂不知深林中，一些树们无需侍弄无需打理，就已经长成难以企及的姿态，你发现了就是发现了，没发现他们就径自长着，一年又一年，一轮又一轮。
