紫砂罐是公认的最理想的藏茶容器,具有良好的透气性,有利于普洱茶的陈化,并且会越用越好。我们为每一款茶准备一个小的紫砂罐,将茶饼撬成小块儿放入紫砂罐中,罐口要密封,避免阳光直射。如果觉得为每一款茶准备一个紫砂罐实在麻烦,也可以准备两个大的紫砂缸,熟茶与生茶分别存放于一个紫砂缸中,为了避免不同茶饼之间互相串味,最好给每饼茶套上自封袋,缸口依然要密封。另外,普洱散茶非常容易吸味散味,存储的过程中最好尽量使用紫砂容器,免得香味消散得太快。
当然,紫砂容器存茶成本会比较高,而纸箱存放就是一种十分省钱省力的做法。将每一饼茶套上自封袋或者信封袋,置于纸箱之中,如果是竹箬包装的整筒茶就不要拆开,直接整筒置于纸箱之中。存茶的纸箱不要放在地上,一面吸入过多的湿气,可以放在柜顶或者书架上,而且尽量不要靠墙,免得梅雨时节墙面渗水弄湿茶叶。如果是那种整件购买的普洱茶,以纸箱或者竹篓包装的不要拆开,直接整件存放就好。
普洱茶的存放并不是一件一劳永逸的事情,要对其进行定期检查,排除任何会对其品质造成不良影响的因素,这样才能陈化出理想的好茶。