魏晋南北朝时期，饮茶迅速普及开来，到唐代成为“比屋之饮”（陆羽语），体现大唐饱满的时代精神孕育而出的品饮嗜好。陆羽所著《茶经》是对当时饮茶的一个文本总结。虽然煮法是唐、五代时期的主流饮茶方法，但是宋元时期主流的点法和明清时期的泡法在当时都已经出现。唐、五代时期的茶画为我们细腻地展示了品茶生活的内容和意义。

唐 佚名 萧翼赚兰亭图 | 宋人摹本卷

绢本设色 | 纵 27.4厘米横64.7厘米

台北故宫博物院藏

唐佚名萧翼赚兰亭图（局部)

台北故宫博物院藏

《萧翼赚兰亭图》根据唐代何延之《兰亭始末记》，画萧翼为唐太宗从辩才处骗取《兰亭序》墨宝的故事。这里所选的是现存的两个宋人摹本。画面中辩才趺坐禅榻，正与来客萧翼款款而谈。画面左部是唐代具代表性的茶末入铛煮法。

《萧翼赚兰亭图》描绘了客来煮茶的场景，成为现存最早表现唐代煮茶法的绘画，展示了初唐时期寺院煮茶待客之风尚，提供了唐代煮茶法的形象史料。从初唐起，饮茶就已经进入了人们的日常生活。

由此可知，陆羽（733—804)所著《茶经》，是对茶在当时“滂时浸俗，盛于国朝，两都并荆渝间，以为比屋之饮”的文本化总结。

唐 佚名 弈棋侍女图（局部）| 絹本设色

纵 81.4厘米 | **维吾尔**博物馆藏

此屏风画1972年出土于**吐鲁番地区，画面以弈棋为中心，描绘贵族妇女生活。左图的侍女手抬一盏茶。

唐 佚名 宫乐图 | 宋人摹本轴

绢本设色 | 纵48.7厘米横69.5厘米

台北故宫博物院藏

《宫乐图》以工笔重彩绘写十二佳丽奏乐饮茶赏曲场面。该画也 表明茶饮在当时已与上流社会日常生活以及高雅艺术紧密结合。

唐 宴饮（局部）壁画  | 纵180厘米横235厘米

陕西省长安县南里王村唐墓墓室东壁1987年发掘

此画是中唐时期中小贵族阶层的生活状况和精神面貌的真实写照。

西晋弘君举《食檄》描写 宴会“寒温即毕，应下霜华之茗”，即酒宴客来，寒暄后先上茶。画面背景衬以花朵流云，更烘托出欢快的气氛。

此图格调简率自然，不拘绳墨，人物神情鲜活，妙趣横生，线条自然流畅，生动活泼。作者以近乎写意的笔致，描绘出富有个性的形象，是一幅珍贵的历史风俗画。

唐 周昉 调琴啜茗图卷 | 絹本设色

纵27.9厘米横75.3厘米 | 美国纳尔逊-阿特金斯艺术博物馆藏

《调琴啜茗图》以工笔重彩描绘园林中贵妇品茗听琴的优雅情调。

周昉（约745—804）,又名景玄，字仲朗，唐代著名画家，善画仕女、肖像和佛像。

五代 佚名 乞巧图（局部）轴 | 绢本设色

纵162厘米横111厘米 | 美国大都会博物馆藏

画面表现了女子在七夕节摆上茶果供品，乞求心灵手巧的情景。