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在绍兴安昌古镇,见到茶最有人情味的模样

文章来源:广州市三枝叶贸易有限公司-爻牌普洱,恒久出色 发布时间:02月17日

这世上但凡美好的地方,都有这样的魅力,总是挠着你的心,不去是遗憾,去了又回依然遗憾,你恨不得生在那里,养在那里,死在那里,埋在那里。绍兴,是这样的地方。春节期间去了趟绍兴,在安昌古镇,突生感慨:人间该是这样,日子该是这样。就连,也该这样。

江南产茶,贡献着中国茶2/3的产量,饮茶之风很盛,茶馆茶楼茶艺馆遍地开花。江南是许多自谓爱茶之人的天堂,这里有千娇百媚的天下名茶,有形制各异的精致茶具,有古乐升平的饮茶礼仪,大约我是个俗人,一向觉得这些堂皇到了奢靡,风雅到了空洞的东西,并不具备直击灵魂的力量。

人说江南是天堂,而我爱的却是江南的人间气息。我脑海里盘桓不去的,与茶有关的,始终是一些烟火气十足的场面。在湖州,某个夏日早晨,吃了一碗炸酱面外加一只煎蛋后被腻到了,赶紧灌了一碗凉透的绿茶,顿时神清气爽;某个冬日午后,跟爸妈一起喝茶、嗑瓜子、吃点心,与周围闹哄哄的人群一起,看对面戏台里行云流水的越剧。在南京,清早,看见老人提着鸟笼踱进茶馆,在靠窗的位子一边喝茶一边逗鸟;夜晚,在李香君故居的茶室里,越过美人靠,越过水门,看见秦淮河里荡漾的灯影。因为视线始终停靠于悠悠人世、芸芸众生,所以当我在安昌古镇,感受到熟悉的闹热贵重的人情味,心里雀跃,脚下也雀跃。

要说安昌古镇最有特色的,当属各家各户门口挂着的一弯一弯的自制腊肠,仁昌酱园里一排一排的酱缸,还有绵延于河边的一家一家的茶廊茶铺。安昌的茶铺真是再简陋没有了,门口摆几张木桌,围几张藤椅,桌上摆着白瓷青花的茶壶茶杯。像广州茶楼里那样的电动水壶是没有的,老式的大红大绿的热水瓶,一字排开,一声招呼就会有小二来添水,就算是从太阳初升坐到日头西斜,也会有源源不断的免费续杯。

江南的茶馆一般临水,最好是伸入水面,三面临水, 背靠水,面向水,脚踏水,这样茶客饮茶之时就能欣赏轩窗外的烟水蒙蒙。安昌的茶铺不只临水,而是紧挨着水,以竹帘隔水,阳光渗过竹帘在桌面上跳动,帘底有绿莹莹的河水;或者直接无遮无拦,眼见河边浣衣的妇人,对面人家洗头发的少女。隔与不隔都美,中国古典园林建制中有“隔景”与“借景”之说,镇上人家未必懂得园林营造,我们需要仔细分辨的美,于他们却是自然而然,祖祖辈辈都是如此。

当然设在室内的茶馆也是有的,里面都是些镇上的老人家,济济一堂,有人围坐木桌打牌,有人袖手围观,有人就只是那么坐着,他们喝茶就更不讲究了,人手一只搪瓷缸子,茶想必也不会是什么好茶,不过他们的惬意悠闲却是茶最好的注释。几乎没有外地游客会走进那家茶馆,当然我也不会,那种自足和默契是不容打搅的。这里的茶,没有故作高深的奢靡排场,没有束手束脚的繁文缛节,无边胜景、人文风物纷纷而来。

与很多经过包装粉饰的旅游地比起来,安昌古镇有一种不修边幅的大方自然。随便站在一座或许建于元明清的古桥上,向前看去,河边的廊棚、店铺、翻轩骑楼、黑漆台门绵延数里。民居都很旧,巷弄窄而深,散发着老建筑特有的阴凉潮湿,白墙上的苔痕如氤氲水墨,木门年深日久油光泛黑。镇上的人们各有各的手艺,各有各的营生,箍桶的、剃头的、打铁的、扯糖的,叫卖都很矜持,绝不穷追不舍,不聒噪粘人,只是在游人热烈的围观中无动于衷地专注于手头的活计。穿着睡衣提着痰盂的人们,无意于向外来人展示光鲜和风雅,自顾自地生活,而不是表演。

安昌,有浓油赤酱,有粗茶淡饭,还有醇香黄酒,日子沉静得像古镇的河水,像长街的石板,千百年来都如此。心中蓦地笃定,笃定了自己对这尘世的无限热爱,不再忧患怖畏,只想要晒晒太阳,喝喝茶,过好眼下的人生。

或许,最终我们无法诗意地栖居于小城小镇,但心里存着澹澹水波,嘴里抿着一口热茶,我们就有力量,在平庸琐屑的眼前苟且中实现灵魂突围。



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