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中期熟茶:普洱茶品饮时代的性价比之王

文章来源:广州市三枝叶贸易有限公司-爻牌普洱,恒久出色 发布时间:12月26日

首先,普洱茶是用来喝的,好喝才是硬道理,就算是要收藏也应该建立在好喝的基础之上,“越陈越香”所带来的升值空间必须以越变越好喝为前提。其次,普洱茶还是用来喝的,当消费渐趋理性的时候,“件入”的消费形式开始转向“片入”,不是以升值而是以品饮为主要目的的消费者对于性价比的要求,比那个山呼海啸的狂热时期实在高的太多。普洱茶的品饮时代虽然不算是完全到来,至少也在路上,那么适口性强、性价比高的普洱茶无疑会成为消费主流。

每一个普洱茶爱好者一定有对于老茶的憧憬,那种被经历时间淘洗之后的层叠交错、风韵无双,自然令人心醉神迷。喝了多年普洱的茶客,早期存的茶已经渐渐显老了,已经形成了“品老茶,藏新茶”的良性循环。可是对于新进入的群体,老茶的门槛实在太高,不只是价格高不可攀,还有品质上的真假难辨,多数人只能喝着杯中的新茶,等着它慢慢变老。其实对于这个群体而言,中期茶是明智之选,尤其是中期熟茶。

中期茶,已经脱离新茶行列,但是又还没有达到老茶年纪,类似于“人到中年”,已经具备“不惑”的特征,褪去了新茶的青涩,初具老茶的风韵,在稳定性和性价比方面极具优势。

中期茶的稳定性:普洱茶到了中期阶段,其品质和口感已经基本稳定,如果说新茶阶段还不能完全从口感上来判定未来走向的话,那么中期茶阶段可以做一个了断了,其好与不好已经比较显然了。另外,中期茶经过数年陈化,其仓储好坏比较明显,新茶时期没有暴露的问题,或者转化失败的问题都能得到明显的呈现,有利于普洱新手进行直观的选择。

中期茶的性价比:我们都知道普洱茶越老越值钱,但是市场上很多新茶的价格已经与中期茶不相上下了,甚至高过中期茶。这是什么原因?前些年普洱茶原料的价格几乎每年都会有一个较大的涨幅,虽然这两年市场偏冷,但原料价格并无大的回落,优势产区的普洱茶原料价格居高不下,古树纯料价格继续看涨。新茶原料价格高,成品价格相应也不低,中期茶的高性价比自然凸显。

关于中期茶的年限问题,一直比较模糊,并没有一个确切的说法,且生熟茶的转化速度不同,不能一概而论。熟茶的转化速度快于生茶,一般3年会成为一个节点,3年左右,熟茶会褪去蒸压带来的“水味”,散去发酵带来的“堆味”,而且会在微生物的作用下变得“干净”,获得纯正的滋味和香气。之后的转化中,熟茶会逐渐完成口感的优化,甜味增加,汤水的滑度和稠度上升,陈韵得到体现,一般5-8年的熟茶即可达到这个程度。而到了10年左右,熟茶口感更加诱人,饱满丰润,甜滑细腻,具有养生功效和药用价值。这里,我们将中期熟茶定在一个比较大的时间区间:3—10年,10年往上就是老熟茶了,这个时间段的熟茶用于品饮的话适口性强,用于投资的话风险低、周期短。

低价高配的中期熟茶堪称普洱茶品饮时代的性价比之王,未来普洱茶要想开拓新的消费群体,年轻的80后乃至90后,从中期熟茶入手,或许是个突破口。

既然说到了中期熟茶,那就给大家介绍一款不可多得的中期熟茶

金质普洱茶,严选原料,6年陈化,已入佳境,中期熟茶典范之作。

1、饱满度:高,滋味醇,茶气强

2、耐泡度:较高,10泡左右

3、回甘:好,醇厚甜爽,回甘生津持久




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